夏日气温持续升高，食源性疾病进入高发时段。建牢食物平安防地，靖江校区食堂特邀市场监视办理局工做人员，面向食堂各环节岗亭从业人员开展夏日食物平安学问取操做规范专项培训。紧扣夏日食物平安防控焦点要点，环绕食材采购验收、储存加工、卫生管控、餐具清洗消毒、一一规范操做流程。
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