焦点提醒：为持续规范我市校外集体配餐办理，压紧压实企业食物平安从体义务，全力守护校园师生饮食平安，2026年8月14日，晋江市教育局、晋江市市场监管局结合召开校外供餐企业专项约谈会，全市各校外供餐企业担任人参会。

　　各参会供餐企业连系运营现实交换工做经验、梳理难点问题。会议要求企业紧绷食物平安弦，常态化自查自纠。

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　　会上，市场监管局细致解读《福建省市场监视办理局食物运营许可和各环节实施细则》，明白配餐操做规范、日常监管要求。同时传递春季校外供餐第三方风险现患排查成果，逐项梳理问题短板，会议着沉强集结体配餐最大供餐人数管控要求，超负荷出产配送，从泉源杜品平安风险现患。

　　市教育局细致校园供餐企业遴选体例、准入尺度及办理法子，确保选企工做公开通明、规范有序。据悉，我市本年校外日均供餐约5万份，现有17家合规企业纳入校外供餐准入名录。会议要求各供餐企业食物平安红线、恪守诚信运营底线，严酷落实食物全流程管控。

　　压实校外供餐义务 建牢校园食安防地 晋江市市场监视办理局结合晋江市教育局召开校外供餐企业专项约谈会。

　　下一步，市市场监管局、教育局将持续强化常态化结合监管，压实各方义务，全力守护泛博师生“舌尖上的平安”。